Um passeio por aldeias de pescadores na costa cantábrica e na costa atlântica entre praias, falésias, prados e florestas exuberantes.
Esta viagem oferece uma imersão na beleza do norte de Espanha, das Astúrias à Galiza, explorando cidades costeiras cheias de história, gastronomia e paisagens de cortar a respiração.
O percurso começa em Gijón, uma cidade onde o mar, as montanhas e a vida urbana se combinam de uma forma única. Os destaques incluem a praia de San Lorenzo, o bairro à beira-mar de Cimadevilla e a colina de Santa Catalina, onde a icônica escultura de Chillida, "In Praise of the Horizon", está localizada. A sua oferta cultural inclui museus como o Caminho de ferro, o Museu Internacional da Gaita de Foles e o local de nascimento de Jovellanos. A gastronomia asturiana é apreciada com pratos como a fabada, o cachopo e a sidra tradicional.
Seguindo a costa cantábrica, Ribadeo apresenta-se como uma vila piscatória com um ambiente natural privilegiado. A sua joia mais famosa é a Playa de las Catedrales, uma maravilha geológica de falésias esculpidas pelo vento e pelo mar. O estuário do Ribadeo, incluído na Reserva da Biosfera, oferece uma paisagem de grande valor ecológico. Sua gastronomia é baseada em frutos do mar, empanadas e pratos típicos como ombro de porco e arroz de caldo com lagosta.
Mais a oeste, Ferrol surpreende com seu legado naval e sua arquitetura modernista no bairro de La Magdalena. Entre suas atrações estão o Arsenal setecentista, o Museu Naval e o bairro do Canido, famoso por sua arte de rua de Meninas. Nas suas imediações, o Parque Natural das Fragas do Eume e a fortaleza de São Felipe oferecem paisagens naturais espetaculares e vestígios históricos. A gastronomia local inclui o famoso polvo à la mugardesa.
Na costa atlântica, Baiona é uma cidade com um passado rico, pois foi o primeiro lugar na Europa a receber a notícia da descoberta da América. O seu centro histórico, a fortaleza de Monterreal e o passeio marítimo são locais de visita obrigatória. A partir daqui pode admirar vistas panorâmicas inesquecíveis do Monte de A Groba ou visitar as Ilhas Cíes, com as suas praias paradisíacas e trilhos naturais. A gastronomia galega brilha com os seus mariscos e vinhos brancos, ideais para desfrutar nas suas esplanadas junto ao mar.
Esta viagem pelas aldeias piscatórias do norte de Espanha combina paisagens inesquecíveis, história, cultura e uma excelente oferta gastronómica em cada destino.
Dia 1: Parador de Gijón
Começamos a viagem em Gijón, histórica, comercial, industrial, onde o mar, as montanhas suaves e a cidade se combinam, tornando-a uma das cidades mais atraentes do norte da Espanha. O seu clima ameno convida-o a apreciá-lo durante todo o ano. A praia de San Lorenzo, o passeio marítimo, a marina, a sua Semana Negra, a sua vida social e a sua atmosfera festiva convidam-no a conhecer a cidade. Você tem que caminhar pelo distrito de pescadores de Cimadevilla e subir a colina de Santa Catalina, onde você verá a escultura de Chillida "In Praise of the Horizon", e de onde a costa cantábrica oferece uma bela vista panorâmica. Entre as suas muitas atrações, Gijón tem uma rede de museus e uma oferta cultural multiforme: Festival Internacional de Cinema, Feira Ibero-Americana do Livro, Museu Ferroviário, Museu Internacional da Gaita de Foles, Local de Nascimento de Jovellanos, Museu Nicanor Piñole, Palácio Revillagigedo, Cidade Laboral da Cultura... E se você ainda não sucumbiu aos seus encantos, é hora de experimentar uma farta fabada ou outras iguarias asturianas, como o cachopo, regado com algumas "culines" de sidra asturiana derramadas da maneira tradicional, ou seu imbatível pudim de arroz. No caminho para a Galiza, vale bem a pena uma paragem para visitar o Museu Niemeyer e aldeias piscatórias típicas como Candás, Luanco e Cudillero. Preste atenção às majestosas mansões de índios que aparecem espalhadas por todo o território!
Dia 2: Parador de Ribadeo
Seguindo a costa ao longo da rota jacobiana do Camino del Note, chegamos a Ribadeo, uma cidade piscatória em Lugo, na fronteira entre a Galiza e as Astúrias. No final do percurso, o Parador Ribade, um palacete galego na foz do rio Eo, dá-nos o descanso necessário para ficarmos a conhecer locais de grande beleza e várias praias, destacando-se entre elas a Playa de las Catedrales, uma das mais espetaculares do mundo pelo seu conjunto de falésias com mais de 32 metros de altura que, esculpidas pelo vento e pelo mar, formam arcos e abóbadas, declaradas Monumento Natural, e a Ría de Ribadeo, incluída na Reserva da Biosfera do Rio Eo, Oscos e Tierras de Burón, uma enseada natural de grande importância ecológica e ambiental, e também palco de todo o tipo de atividades náuticas e desportivas. Também é aconselhável visitar o Forte de San Damián, Puente Do Santos ou a cidade vizinha de Castropol. Aqui pode deliciar o seu paladar com as grandes criações e produtos do norte com pratos típicos da cozinha tradicional galega como marisco, empanada, fiambre, arroz de brodo com lagosta cantábrica, pescada de Puerto Celeiro ou o seu delicioso lombo de vaca em aleitamento com molho de queijo de Cebreiro.
Dia 3: Parador de Ferrol
Sem sair da costa, chegamos a Ferrol, um dos recantos mais desconhecidos da Galiza. Uma cidade marítima, naval e militar, no seu emblemático bairro de La Magdalena, o centro nevrálgico, encontraremos a Câmara Municipal e outros importantes edifícios modernistas, e onde o Parador espera por si, uma mansão imponente com um ar marítimo. O hotel é uma típica mansão galega com galerias de vidro branco, rodeada por um belo ambiente marítimo. Um bom plano é dar um passeio pelo antigo distrito de pescadores, ao lado da marina, e parar para comer algumas tapas ou fazer um passeio de barco turístico ao longo do estuário. Se você gosta de história naval, o Castelo de San Felipe, as Fortalezas e, especialmente, o Arsenal. Construído no século XVIII sob os auspícios do Iluminismo, é um complexo de obras hidráulicas e edifícios únicos na Europa, incluindo o Museu Naval, um must-see e muito divertido. Recomenda-se um passeio pelas ruas do bairro do Canido, convertido num centro internacional de arte de rua graças à iniciativa de pintar meninas nas fachadas dos edifícios, com um festival que se realiza desde 2008 no primeiro fim de semana de setembro. Pouco mais de vinte minutos de carro, no município de Mugardos, você pode visitar outra bela fortaleza militar no estuário de Ferrol, o Castelo de La Palma. Aproveite para provar o seu famoso e peculiar polvo à la mugardesa. A região também é rica em elementos naturais, com inúmeras praias abertas para o Oceano Atlântico, capas espetaculares e miradouros naturais, e parques naturais como Fragas do Eume. Outras aldeias próximas que merecem uma visita são Cedeira, Ortigueira e Cariño ao norte, e Pontedeume e Betanzos ao sul. Imperdível é também a cidade da Corunha.
Dia 4: Parador de Baiona
Rumo à costa atlântica, Baiona espera-nos. De origem romana, em 1493 a caravela La Pinta chegou ao seu porto, tornando-se a primeira cidade da Europa a ter notícias da descoberta da América. Um evento que deu origem a uma enorme festa de época que se realiza anualmente no início de março. Nesta bela cidade costeira ao sul das Rías Baixas há muito para visitar, como a Igreja de Santa María, a icônica fortaleza de Monterreal onde o Parador está localizado, a travessia de Trinidad, uma esplêndida cidade velha, seus pazos e mansões brasonadas ou seu calçadão com uma marina de grande relevância. Os arredores da cidade também oferecem inúmeros lugares de grande beleza onde você pode desfrutar de pores-do-sol de sonho, como o Monte de A Groba, de onde as Rías Baixas parecem uma aquarela sóbria e colorida, o Cabo Sillero ou as Ilhas Cíes próximas, que convidam você a visitar suas falésias, praias e dunas. o seu fundo marinho e as suas estradas virgens. E assumindo que nesta altura da viagem ainda não sucumbiu aos encantos dos crustáceos, bivalves e cefalópodes, está na altura de ter um bom marisco emparelhado com um dos melhores brancos do mundo. E se você está procurando atmosfera nas noites de verão, este é um destino ideal, aqui você pode desfrutar de terraços de frente para o mar e muitas discotecas movimentadas.
Dia 5: La despedida
Dia 5: A Despedida
Depois de percorrer as encantadoras aldeias de pescadores do norte de Espanha, esta viagem chega ao fim, mas as memórias das suas paisagens de cortar a respiração, história rica e gastronomia requintada continuarão vivas. Das falésias da Playa de las Catedrales às vistas incomparáveis das Ilhas Cíes, cada destino ofereceu uma experiência única, cheia de tradição e beleza.
Esperamos que este percurso tenha sido uma imersão inesquecível na essência do Mar Cantábrico e da costa atlântica, deixando-o com vontade de regressar e continuar a explorar os seus tesouros escondidos. Até a próxima aventura!
Alojamento de Acomodação e Pequeno-almoço no Paradores de la Ruta
Paradores na Rota:
· Parador de Gijón
· Parador de Ribadeo
· Parador de Ferrol
· Parador de Baiona
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